Prova  la formula:

TAGLIERE DI SFIZI + COCKTAIL CLASSICO

oppure scegli quello che preferisci dal menù

TAGLIERI

  • Il Tagliere di salumi e formaggi 10,00

    Tagliere misto di salumi e formaggi accompagnato da focaccia

  • Il Tagliere dei suppli’ 5,00

    Selezione di tre diversi gusti di suppli

  • Il Tagliere cruditè 5,00

    Pinzimonio di verdure servito con olio extra vergine della sabina DOP

SUPPLÍ

  • Classico (1 pz) 1,50

    Pomodoro, carne di manzo, mozzarella, Grana Padano, sedano, carota, cipolla, uova, pepe(1,3,7,9)

  • Salmone zucchine e Philadelphia (1 pz) 2,00

    Zucchine, salmone affumicato , Philadelphia, cipolla, uova(1,3,4,7)

  • Radicchio e gorgonzola (1 pz) 2,00

    Cipolla, radicchio, gorgonzola, uova, Grana Padano(1,3,7)

FRITTI

  • Mozzarella in carrozza alla romana 4,00

    Mozzarella di latte di bufala, uovo, alici del Mar Cantabrico(1,3,4,7)

  • Fiori di zucca ripieni con ricotta di bufala e prosciutto cotto di Praga (1 pz) 2,00

    Ricotta di latte di bufala, prosciutto cotto di Praga, pepe, grana padano (1,7)

  • Montanarina al pomodoro, Grana Padano, basilico fresco (1 pz) 2,00

    (1,7)

  • Crocchetta di patate, prosciutto cotto di Praga e provola (1 pz) 2,00

    Patate, prosciutto cotto di Praga, provola di latte di bufala affumicata, pepe, uova(1,7)

  • Patatine fritte, provola di latte di bufala e bacon * 4,50

    (7)

  • Patatine fritte alla crema di pecorino e pepe * 4,00

    (7)

  • Patatine fritte classiche * 3,50

ACQUA

  • Naturale e frizzante - 1 lt 2,00
  • Naturale e frizzante - 0,5lt 1,20

SOFT DRINK

  • Coca Cola/Coca Cola zero 33 cl 3,00
  • Fanta/Sprite 33 cl 3,00
  • Chinotto/limonata/gazzosa LURISIA 275 ml 3,00
  • Ginger beer schweppes 3,00
  • Crodino 3,00
  • Succhi di frutta 3,00
  • Crodino twist ai frutti rossi 3,50

COCKTAILS ANALCOLICI

  • San Francisco 5,00

    succo d'ananas, succo d'arancia, succo di limone,sciroppo di granatina

  • Red Sunset 5,00

    succo d'ananas, succo d'arancia, succo di pesca, menta

  • Virgin Moscow Mule 5,00

    ginger ale, limonata, lime, zenzero e menta

  • Virgin Spritz 5,00

    succo d'arancia, bitter analcolico, soda

COCKTAILS ALCOLICI

  • Aperol Spritz 5,00

    prosecco, aperol

  • Hugo Spritz 5,00

    prosecco, sciroppo di fiori di sambuco

  • Campari Spritz 5,00

    prosecco, bitter campari

  • Gin tonic classic 5,00

    gin, schweppes tonica

  • Negroni 5,00

    gin, bitter campari, vermut rosso

  • Rosemary gin tonic 7,00

    gin ‘’la dolce vita ‘’ tonica royal bliss, limone e rosmarino

  • Gin lemon 5,00

    gin, scweppes al limone

  • Gin lemon Special 7,00

    gin ‘’la dolce vita ‘’limonata ‘’lurisia ‘’

  • Moscow Mule 5,00

    ginger beer, vodka,lime

  • Campari soda 3,00

vini bianchi

  • Grechetto

    (La Carraia)

    Bottiglia 14€

    Calice 4€

    12,5% - Da uno dei vitigni autoctoni umbri più antichi nasce questo bianco di bella struttura e buona intensità aromatica. Ottimo aperitivo, accompagna pesci al forno e crostacei

  • Pecorino

    (Cantina Tollo)

    Bottiglia 15€

    Calice 4€

    12,5% - La riscoperta di un antico vitigno ci ha regalato questo bianco dal sapore persistente e armonico, lievemente balsamico, che si fa ricordare per le note agrumate e i profumi dell’orto. In abbinamento con crostacei, piatti di pesce in generale; ottimo anche con formaggi freschi o a pasta filata.

  • Vermentino di Gallura DOCG

    (Surrau)

    Bottiglia 17€

    Calice 4,50€

    13,5% - Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.

  • Ribolla Gialla

    (Torre Rosazza)

    Bottiglia 19€

    Calice 5€

    13% - Uno dei vitigni autoctoni friulani di cui si hanno testimonianze più antiche, che nei Colli di Rosazzo trova ampia diffusione per l’elevata qualità dei vini che esprime. Ha profumo fine e delicato e una buona acidità naturale, che lo rende fresco e snello.

  • Lugana DOC

    (Ca Dei Frati)

    Bottiglia 23€

    13% - Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante. In giovinezza è da preferire con una temperatura di servizio a 10 gradi circa, con antipasti freddi o tiepidi ma delicati.

  • Gewurztraminer

    (Cantina Valle Isarco)

    Bottiglia 22€

    13,5% - Originario di Tramin, questo vitigno si è nel frattempo diffuso in tutto il mondo. Nella Valle Isarco il Gewürztraminer si coltiva sui terrazzamenti maggiormente esposti al sole conferendo a questo vino quell'inconfondibile aroma e quelle caratteristiche che lo hanno reso uno dei più pregiati vini bianchi. Da abbinare gamberi, piatti gratinati, formaggi piccanti, taglieri di salumi, piatti con frutta secca e come aperitivo

  • Roero Arneis DOCG Bottiglia 20€

    13% - Le uve di Arneis sono coltivate su terreni particolarmente sabbiosi. Ne risulta un vino ricco con note fresche, floreali e minerali, che si può apprezzare tanto in gioventù quanto dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.Ottimo come aperitivo o per primi e secondi di pesce e piatti o pizze con formaggi freschi

VINI ROSSI

  • Cabernet Sauvignon

    (La Carraia)

    Bottiglia 15€

    Calice 4€

    13,5% - Rosso di morbida corposità. Ottimo in abbinamento con un gran numero di ricette di cucina tra cui selvaggina e carni alla griglia e con formaggi saporiti.

  • Montepulciano d'Abbruzzo DOC

    (Cantina Tollo)

    Bottiglia 14€

    Calice 4€

    13% - Un classico. Una linea ben assortita chedà molto, ideale per condire di allegriai momenti di sana convivialità. Ottimo con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi freschi e semi stagionati.

  • Valpolicella DOC

    (Masi)

    Bottiglia 18€

    Calice 4,50€

    12% - Il Valpolicella Classico “Bonacosta” è un vino rosso dal profilo moderno, nitido e sottile, ottenuto da uve tipiche del territorio, vinificato e affinato in acciaio. Esprime al naso sentori di ciliegie mature, erbe campestri e mandorle fresche. Al palato è delicato, fresco, pulito e scorrevole, dal tocco morbido e setoso

  • Morellino di Scanzano DOCG

    (Provveditore)

    Bottiglia 17€

    Calice 4€

    13% - Si presenta all’aspetto di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso si avvertono sentori di viola, amarasca, amarena fresca, ciliegia durona, pepe verde e chiodi di garofano; al palato risulta schietto, persistente, ampio e si ritrovano i sentori di liquirizia e foglia di tabacco fresco.

  • Rosso Di Montefalco DOC

    (Scacciadiavoli)

    Bottiglia 19€

    Calice 5€

    13,5% - Vino di ottima fattura. Colore rosso rubino intenso, profumo ampio, elegante e con sentori di ciliegia, sapore morbido e voluminoso. Nell’antica tradizione del territorio di Montefalco, dopo aver selezionato le uve per la produzione di Montefalco Sagrantino, venivano raccolte tutte le altre varietà rosse per la composizione di un vino più fresco e di facile abbinamento. Scacciadiavoli prende spunto da questa tradizione e la perfeziona aggiungendo quel tocco che rende questo vino ancor più amabile. Montefalco Rosso DOC si presta ad un invecchiamento per alcuni anni. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.

  • Primitivo Di Manduria DOC

    (Leone De Castris)

    Bottiglia 21€

    14% - Alla vista si presenta rosso scuro, quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e visciole ma anche speziato di zenzero e vaniglia. In bocca è caldo, pieno e vellutato. Ottimo con grigliate di carne, gustose paste al forno, formaggi stagionati.

VINI ROSATI

  • Antonutti Rosato brut cl75 Bottiglia 17€

    Calice 4€

    Perfetta sintesi di uve di Merlot e uve di Refosco. Dopo macerazione, pressatura e prima fermentazione, i due mosti vengono assemblati e si dà il via alla seconda fermentazione come da metodo italiano: nasce così un vino fresco, immediato, senza stagione e dal colore che ricorda la buccia di cipolla.

  • Il Chiaretto DOC

    (Rosa dei Frati)

    Bottiglia 23€

    12,5% - È un rosato di media intensità e struttura capace di sorprendere per la propria autorevolezza e nitidezzza. Al naso si presenta fresco e delicato con un ventaglio di fiori di biancospino, mela verde e ciliegia selvatica, mentre al palato stimola con la sua freschezza e sapidità

BOLLICINE

  • Mastro Binelli Prosecco Extra Dry Bottiglia 23€

    Vino da aperitivo, con un buono perlage, accompagna bene taglieri di salumi e formaggi ma anche fritti

  • Corte Delle Calli DOCG Bottiglia 15€

    Calice 4€

    11% - Vino indicato per sottolineare qualsiasi tipo di occasione, si presta particolarmente come aperitivo assieme agli amici oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce.

BIRRA ALLA SPINA

FABBRICA DI PEDAVENA

120 anni di eccellenza e qualità contraddistinguono la birra Pedavena, creata dalla famiglia Luciani nel 1897.

La sintesi con il territorio è il segreto che si cela dietro al sapore unico della nostra birra, un’alchimia unica da assaporare sorso dopo sorso.

Piccola: 0,2 cl
Media: 0,4 cl

  • Pedavena Chiara Piccola 3,00

    Media 4,50

    5% - La ricetta che ha creato il mito della nostra fabbrica. La leggera nota luppolata completa il profilo di questa birra rendendola estremamente beverina.

  • Pedavena Rossa Piccola 3,50

    Media 5,50

    5,9% - Una rossa ambrata dal colore meraviglioso e dalla schiuma compatta in cui si può riconoscere l'inconfondibile luppolatura della celebre Pedavena.

  • Dolomiti Non Filtrata Piccola 3,50

    Media 4,50

    5,8% - La nostra non filtrata ha un gusto ed un colore inconfondibile. La rifermentazione in cantina e la lunghissima maturazione le donano una cremosità unica.

SCELTE DA NOI - IN BOTTIGLIA

  • Dolomiti Pilsner 33cl - 2,50

    66cl - 3,50

    4,9% - In questa Pils italiana puoi sentire tutta la leggerezza dell'acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo ed elegante.

  • Dolomiti Rossa 33cl - 3,00

    6,7% - Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci.

  • Dolomiti Speciale 75cl - 8,00

    5,9% - Chiara dai riflessi d'oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e per le sensazioni di freschezza derivanti dai lunghi tempi di fermentazione e maturazione.

  • Herrnbrau weizen 75cl - 8,00

    5,4% - Miglior al mondo 2016 - Medaglia d oro dalla World Beer Award 2016 --- Hefe weizen di colore giallo dorato e dall’aspetto leggermente velato. L’aroma di malto e di cereali si sparge abbastanza sostenuto, infervorato da sentori di noce moscata e chiodi di garofano. Il corpo, medio-pieno, si rivela fresco, esuberante, nella sua trama cremosa. Il gusto defluisce secco, amarognolo e lievemente aspro, con un’opportuna punta acida in prossimità del traguardo. Il finale sopraggiunge croccante e pulito, nonché molto equilibrato.

  • Hoegarden Blanche 33cl - 5,00

    5% - All'inizio DA dolci note di malto che dà modo di acidità e di agrumi marcate note, e finisce in una breve retrogusto amarognolo apprezzato. Si tratta di una birra molto eccitante allo stesso tempo rinfrescante. Fa parte delle birre Stile Belga, Birra di frumento

  • La Chimay Rouge 33cl - 6,00

    7% - La Chimay Rouge è la più antica delle birre Chimay. Il colore ramato e il gusto fruttato e dolce rendono questa birra scura particolarmente saporita.

  • Draught Stout Guinness 33cl - 5,50

    4,2% - Birra emblematica di casa Guinness contrassegnata da un’arpa dorata e la firma del suo fondatore, la Draught celebra l’ingegnosità di Arthur Guinness che contribuì allo sviluppo del concetto di birra “alla spina” per come la conosciamo ancora oggi e della sua tecnologia. Draught infatti sta per birra alla spina e la lattina che la contiene comprende un dispositivo in prossimità del tappo che simula l’effetto della spillatura. Presenta un colore rosso rubino scuro e una spuma molto abbondante. Al naso propone dolci aromi di caffè e di malto. Al palato si dimostra morbida e cremosa, di piacevole complessità ed equilibrio. Il finale è puro velluto.

  • Bush ambree 33cl - 7,00

    10,5% - La Bush più conosciuta è una birra ambrata di alta fermentazione, dal gusto di malto pronunciato. Anche chiamata Bush 12, il suo nome ufficiale ora è Bush Ambrée. Il tenore d'alcool è del 12% e questo ne fa una delle birre più forti; si può del resto leggere sulla etichetta che è la più forte del Belgio.

  • Kwak Beer 33cl - 6,00

    8,4% - La birra più famosa della Brouwerij Bosteels (Belgian Family Brewers) è la Kwak che prende il nome dall’inventore della sua ricetta il locandiere Pauwel Kwak che la ideò nel 1791. Pauwel Kwak era solito mescere la birra in lunghi bicchieri detti “della staffa”, in modo da poterla servire viaggiatori e cocchieri senza che fosse necessario scendere dalle carrozze.

  • Brew Dog Punk Ipa 33cl - 7,00

    5,4% - La Punk IPA della scozzese Brewdog Brewery è diventata ormai un simbolo della riscossa delle birre artigianali contro l'omologazione e la standardizzazione del gusto. Si tratta di una IPA (India Pale Ale) estremizzata e di grandissima vitalità, che unisce l'amarognolo delle IPA tradizionali al fruttato del luppolo neozelandese, con prorompenti sentori di frutta tropicale, agrumi e note amarognole.

In conformità a quanto previsto dal Regolamento europeo n. 1169/2011, ma soprattutto al fine di garantire la tutela della Nostra clientela si avvisa che le portate come indicate nei menù, possono contenere tracce di allergeni, ove per “possono contenere” s’intenda” non è possibile escluderne la presenza secondo le normali procedure di preparazione”.

Si elencano i principali allergeni:

1) Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
2) Crostacei e prodotti derivati
3) Uova e prodotti derivati
4) Pesce e prodotti derivati
5) Arachidi e prodotti derivati
6) Semi di soia e prodotti derivati
7) Latte (incluso il lattosio) e formaggi e prodotti derivati
8) Frutta secca a guscio e prodotti derivati
9) Sedano e prodotti derivati
10) Senape e prodotti derivati
11) Semi di sesamo e prodotti derivati
12) Solfiti e anidride solforosa
13) Lupini e prodotti derivati
14) Molluschi e prodotti derivati

Si raccomanda alla gentile clientela che fosse a conoscenza di problemi legati ad intolleranze o allergie agli alimenti sopra elencati, di specificarlo all’atto dell’ordinazione al personale di sala al fine di consentire al cuoco di operare correttamente ed evitare anche minime contaminazioni di allergeni. Si avvisa inoltre che determinati piatti non possono essere preparati eliminando semplicemente l’allergene poiché lo stesso rientra in maniera essenziale nella ricetta.  

Prodotto congelato

Viale Mazzini; 12 00015 Monterotondo (RM) – P.IVA: 01212390577